Mitä on kokonaisvaltainen merellinen elämäntapa?

Kokonaisvaltainen merellinen elämäntapa on lähestymistapa (holistyczny styl życia) merestä nauttimiseen, jossa otetaan huomioon paitsi sen fyysiset myös emotionaaliset ja henkiset näkökohdat. Siinä oletetaan, että hyvinvointimme ja terveytemme eivät riipu ainoastaan veden laadusta ja meren eliöstöstä vaan myös suhteestamme mereen.

Lue lisää

”Tähän saakka ilmastonmuutos on näyttänyt meille hyvät puolensa”, toteaa Aarne Juhonsalo

Aarne Juhonsalo on oulaislainen sään- ja luonnontarkkailija. Kymmeniä vuosia säätä ja luontoa seuranneena hänellä on näkemystä siitä, miten sää ja ilmasto on vuosien aikana muuttunut, ja kuinka se tullee muuttumaan suhteellisen nopealla aikataululla. Jo oven takana on se aika, jolloin nähdään enemmän myrskyjä ja talvisin tulee olemaan ennätysmäisiä lumipyryjä. Haastattelimme Aarnea sähköpostitse.

Lue lisää

Lumipyrysalamoita havaittu: Talviukkonen?

Mikä on täplikäs mulkku? Hienovaraisesti makea höyrytetty englantilainen jälkiruokaleipä. Nimi tulee kuivatuista marjoista, jotka luovat sille ominaiset laikut. Se on myös muunnelma englanninkielisestä sanasta pudding. Yhdysvalloissa vanukkaalla tarkoitetaan yleensä paksua, vaniljakastikkeen kaltaista jälkiruokaa. Yhdistyneessä kuningaskunnassa vanukkaat keitetään tai höyrytetään.

Lue lisää

Torden ik luften

Torden I Luften -teoksessa tarinan sankari Ambrosius lentää valtavan vesialueen yli. Mutta päästäkseen taivaaseen hänen on ensin päästävä Guldiin. Vaikean alun jälkeen hän pääsee lopulta Skyldiin. Mutta ennen sitä hänen on kohdattava kohtalonsa. Tilanne vaikuttaa epätoivoiselta, mutta Ambrosiuksen muutamalla avuliaalla sanalla hän pääsee tavoitteeseensa.

Lue lisää